颱风桃芝逼近!天文台将于今晚 11时10分改发八号烈风或暴风信号,并会至少维持至明早10时。留在家中最方便一定是食公仔麵。公仔麵煮法多变,更有很多隐藏食法!每次打风,超市都经常出现「盲抢炎」,各类货品被清零,作为方便煮食的公仔麵,自然也成为储粮神物。不过滞留家中食公仔麵都可以食得好啲,公仔麵煮法有趣多变,只要识得煮,公仔麵都可以变大餐。以下4款公仔麵煮法合集,简单创意兼备,读者们快啲记低,在家煮公仔麵都可以不失霸气喇!
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4款公仔麵创意煮法合集1. Carbonara公仔麵材料:
公仔麵1包、鸡蛋2只、芝士粉1汤匙、牛奶3汤匙、烟肉30克
煮法:
a. 将蛋、芝士粉、牛奶及调味汤包拌匀;
b. 烟肉切粒或条,然后煎香;
c. 加一碗约250毫升水至锅中,水滚后放入公仔麵;
d. 煮开麵后加入刚拌好的蛋浆,然后煮至汤汁变稠;
e. 上碟后,最后加入生蛋黄,按喜好加入调味料如芝士粉、胡椒粉、香草等。
番茄牛奶公仔麵(图:Twitter@HG7654321)相关文章:打风食乜好|颱风必备公仔麵+罐头推介10款 三养辣鸡麵/自製法国大餐/$18新东阳滷肉燥
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